Hizmetimizi Değerlendirin
Sizin İçin Daha İyisini Yapalım !

" Yorumlarınız ve istekleriniz , işletmemizi güzelleştiren sihirli dokunuşlar. Her kelimenizi önemsiyoruz. "

Story Bulunamad.

Gua Bistronomi

Ana Yemek

Izgara Antrikot

950.00 ₺

Muskatlı patates püresi,kahveli baby havuç,ızgara brokoli, ızgara kabak, demi-glace sos

Tiftik Brisket

875.00 ₺

Patates püresi, ızgara sebzeler, kıtır pırasa

Fırın Tavuk

630.00 ₺

Smash baby patates, kahveli baby havuç, mevsim yeşillikleri

Bonfile

1150.00 ₺

Muskatlı patates püresi, ızgara brokoli, ızgara kabak, kahveli baby havuç, demi glacé sos

Tavuk Schnitzel

550.00 ₺

Levrek & İpek Börülce

990.00 ₺

Fileto Levrek, Limonlu Izgara Börülce, Limon Reçeli Kreması, Beurre Blanc, Izgara Lime

Burgerler

Mc Burger

600.00 ₺

Smash Burger köftesi, Karamelize Soğan,Cheddar Peyniri, Siyah Sarımsaklı Mayonez, MC Sos,Baharatlı Patates Kızartması

Kıtır Tavuk Burger

520.00 ₺

Soyalı iceberg, mc sos,Baharatlı Patates Kızartması

Trüf Burger

590.00 ₺

Smash Burger Köftesi, Mornay Sos, Mor Lahana Turşusu, Marul, Trüflü Mayonez

Tiftik Burger

610.00 ₺

dana döş, siyah sarımsaklı mayonez, turşu,Baharatlı Patates Kızartması

Makarnalar

Bolonez Soslu Gnocchi

560.00 ₺

Bolonez Sos, Burrata Peynir, Izgara Baby Patates

Brisket Papardelle

580.00 ₺

Dana Brisket, Kültür Mantarı, Kestane Mantarı, Taze Soğan, Taze Baharatlar, Peynir Mus, Kavruk Badem.

Fettuccine Alfredo

520.00 ₺

Mantar, tavuk, parmesan, krema

Salatalar

Falafel Salata

510.00 ₺

Lolorosso, roka, kuru domates,yeşil zeytin,endivyen, iceberg, avokado, kırmızı kinoa, ceviz (Vegan)

Tavuk Salata

550.00 ₺

Fıstık, köz biber, tane mısır, iceberg, mor lahana turşusu, havuç, çeri domates, avokado, fesleğenli yoğur, kuru domates, yeşil zeytin

Bonfile Salata

700.00 ₺

Fıstık, köz biber, tane mısır, iceberg, mor lahana turşusu, havuç, çeri domates, avokado,

Hellim Salata

520.00 ₺

Mevsim Yeşillikleri, Kuru Domates,yeşil zeytin, Çilek, Avokado, Izgara Kabak, Ceviz, Hellim Peyniri

Labne & Domates Salatası

480.00 ₺

Labne Kreması, Tarla Domates, Gevrek Kıtırı, Parmesan, Taze Kekik

Ortaya

Şarküteri & Peynir

975.00 ₺

İsli Çerkes, Kars Gravyer, Bergama Tulum, Antrikot Füme Et, Hindi Füme Et

Deepfry

600.00 ₺

Çıtır Patates, Izgara Sosis, Kıtır Tavuk, İçli Köfte,Baharatlı Patates Kızartması

Tiftik Brisket & Patates

590.00 ₺

Dana Brisket, Peynir Sos, Taze Baharat, Soğan Kıtırı, Jalepeno,Baharatlı Patates Kızartması

Tiftik Taco

560.00 ₺

Kıtır tortilla, iceberg, mc sos, mantar, renkli biberler, cheddar sos

Tatlı

Lotus Kruvasan

390.00 ₺

lotus kreması, çilek, file badem, lotus bisküvisi

Çikolatalı Kruvasan

390.00 ₺

çikolata kreması, nutella, çilek, file badem

Lotus Cheesecake

310.00 ₺

Bademli çilekli tart

320.00 ₺

frangipane, pastacı kreması, kavrulmuş file badem, kakao

Mango Matcha Tart

370.00 ₺

Mozaik Pasta

310.00 ₺

Oreo Cake

330.00 ₺

Süt Reçelli Pasta

310.00 ₺

Dubai Cheesecake

360.00 ₺

Kokteyller

Ananas & Kumkat

600.00 ₺

Olmeca silver tekila, ananas acai ve roi şurup, kumkat cordial, top up mango soda

Mango & Lime

600.00 ₺

Bumbu Original, Mango lime oolong cordial, lime zest

Kuzu Kulağı

600.00 ₺

Beefeather cin, Kuzu Kulağı Coridal, yeşil elma

Vişne & Labne

600.00 ₺

Beefeater Pink, Vişne, Labne Clarifed batch cocktails

Klasik Kokteyller

Aperol Spritz

570.00 ₺

Aperol, Soda, Cinzano Prosecco.

Negroni

570.00 ₺

Beefeater Cin, Tatlı Vermut, Campari.

Amaretto Sour

570.00 ₺

Amaretto, limon suyu ve şeker şurubu

Baileys Coffee

570.00 ₺

Baileys, espresso ve süt

Black Russian

570.00 ₺

Absolut Votka ve Kahlua

Caiprinha

570.00 ₺

Cachaca rom ve dilim lime

Cuba Libre

570.00 ₺

Havana 3 Anos Rom, dilim lime ve Top Up Cola

Daiquiri

570.00 ₺

Havana 3 Anos Rom, lime suyu ve şeker şurubu

Espresso Martini

570.00 ₺

Absolut Votka, Kahlua ve espresso

Klasik Margarita

570.00 ₺

Klasik Old Fashioned

570.00 ₺

Long Island

570.00 ₺

Beefeater cin, Absolut Votka, Havana 3 Anos Rom, Olmeca Silver, Tekila, Triple sec portakal likörü ve limon suyu,Top up cola

Lynchburg Lemonade

570.00 ₺

Bourbon viski , Triple sec ( portakal likörü), limon suyu ve Top Up sprite

Manhattan

570.00 ₺

Çavdar Viskisi, Garrone Rosso Vermut ve angostura bitter

Mojito

570.00 ₺

Havana 3 Anos Rom, limon suyu, demerara gum sos, dilim lime, yaprak nane ve Top Up soda

New York Sour

570.00 ₺

Balantines 7 Bourbon Viski, limon suyu, şeker şurubu ve kırmızı şarap

Whiskey Sour

570.00 ₺

Balantines 7 Bourbon Viski, limon suyu ve şeker şurubu

White Russian

570.00 ₺

Absolut Votka, Kahlua ve Süt kreması

Biralar

Tuborg 50cl

315.00 ₺

Tuborg 33cl

295.00 ₺

Carlsberg 50cl

325.00 ₺

Carlsberg 33cl

305.00 ₺

Weihenstephaner 33cl

380.00 ₺

Sol 33cl

370.00 ₺

Guinness

450.00 ₺

Frederick Marzen Lager

350.00 ₺

Frederick Indian Pale

350.00 ₺

Frederick Wheat Ipa

350.00 ₺

Frederick Brown Ale

350.00 ₺

Blanc 33cl

350.00 ₺

Heineken

255.00 ₺

Budweiser

265.00 ₺

Daura

265.00 ₺

Glutensiz

Frederick Local

350.00 ₺

Beyaz Şarap

Sevilen İsabey Sauvignon Blanc / Şişe

2700.00 ₺

Sevilen İsabey Sauvignon Blanc / Kadeh

580.00 ₺

La Antre Sauvignon Blanc / Şişe

1850.00 ₺

La Antre Sauvignon Blanc / Kadeh

400.00 ₺

La Consensus Chardonay / Şişe

2800.00 ₺

Anycra Sauv Blanc Şişe

2100.00 ₺

Angora Beyaz Şişe

1700.00 ₺

Angora Beyaz Kadeh

375.00 ₺

Anycra Narince Şişe

1900.00 ₺

Anycra Narince Kadeh

425.00 ₺

Kırmızı Şarap

LA Antre Öküzgözü Boğazkere / Şişe

1900.00 ₺

LA Antre Öküzgözü Boğazkere / Kadeh

410.00 ₺

Sevilen Nativus Öküzgözü, Boğazkere / Şişe

1900.00 ₺

Sevilen Nativus Öküzgözü, Boğazkere / Kadeh

420.00 ₺

La Consensus Shiraz / Şişe

2800.00 ₺

Ancyra Cabarnet Şişe

1850.00 ₺

Anycra Cabarnet Kadeh

400.00 ₺

Anycra Merlot Kadeh

400.00 ₺

Angora Kırmızı Şişe

1700.00 ₺

Anycra Merlot Şişe

1850.00 ₺

Angora Kırmızı Kadeh

375.00 ₺

Blush & Rose

La Antre Kalecik Karası / Şişe

1850.00 ₺

La Antre Kalecik Karası / Kadeh

400.00 ₺

Anycra Blush Şişe

1900.00 ₺

Anycra Blush Kadeh

425.00 ₺

Angora Roze Şişe

1700.00 ₺

Angora Roze Kadeh

375.00 ₺

Myrina Pinot Şişe

1600.00 ₺

Myrina Pinot Kadeh

325.00 ₺

Kahveler

Americano

175.00 ₺

Aromalı Latte

220.00 ₺

Vanilya / Karamel

Cappuccino

185.00 ₺

Caramel Macchiato

230.00 ₺

Espresso

155.00 ₺

Espresso Double

180.00 ₺

Chai Tea Latte

210.00 ₺

Espresso Macchiato

160.00 ₺

Filtre Kahve Sütlü

180.00 ₺

Filtre Kahve

170.00 ₺

Mocha

220.00 ₺

White Mocha

220.00 ₺

Latte

190.00 ₺

Cortado

190.00 ₺

Flat White

210.00 ₺

Türk Kahvesi

150.00 ₺

Double Türk Kahvesi

180.00 ₺

Soğuk Kahveler

Ice Americano

185.00 ₺

Ice Latte

200.00 ₺

Ice Aromalı Latte

230.00 ₺

Vanilya / Karamel

Ice Cortado

200.00 ₺

Ice Caramel Macchiato

240.00 ₺

Ice Chai Tea Latte

220.00 ₺

Ice Flat White

220.00 ₺

Ice White Mocha

230.00 ₺

Ice Mocha

230.00 ₺

Bitki Çayları

Sonata

230.00 ₺

Beyaz çay, rooios, elma, böğürtlen yaprakları, lavanta, şeftali, ayçiçeği yaprakları.

Soothe

230.00 ₺

Rezene, ıhlamur, zencefil, rooibos, papatya, nane, limon otu, vanilya.

Balance

230.00 ₺

Yeşil çay, limon otu, portakal kabuğu.

Boost Tea

230.00 ₺

zencefil, kuşburnu, ekinezya, elma, mürver, hibiscus.

Soft Drinks

Coca Cola

140.00 ₺

Sprite / Fanta

140.00 ₺

Fuse Tea

140.00 ₺

Şeftali / Limon

Churchill

160.00 ₺

Premium Soda

145.00 ₺

San Pellegrino

150.00 ₺

Su

85.00 ₺

330 ml

Cool Lime

240.00 ₺

Red Bull Energy Drink

190.00 ₺

Sugarfree / White Edition / Blue Edition

Limonata

215.00 ₺

Alkolsüz Meyve Kokteyli

240.00 ₺

Alkolsüz Mojito

240.00 ₺

Berry Hibiscus

240.00 ₺

Raspberry Acai

240.00 ₺

Kırmızı orman meyveleri,acai üzümü

Blended Viski

Chivas Regal 12 yr

575.00 ₺

Chivas Regal Extra

625.00 ₺

Chivas Regal 18yr

700.00 ₺

Single Malt Viski

Aberlour 12yr

700.00 ₺

Aberlour 14yr

750.00 ₺

Glenlivet 12yr

700.00 ₺

Glenlivet Founders Reserve

650.00 ₺

Scapa Glansa

650.00 ₺

Scapa Skiren

650.00 ₺

Irish Viski

Jameson Black Barrel

600.00 ₺

Jameson Stout Edition

575.00 ₺

Jameson

550.00 ₺

Rom

Zacapa

570.00 ₺

Havana Club 3 Y.o

550.00 ₺

Havana Club 7yo

570.00 ₺

Havana Club Selection

650.00 ₺

Votka

Absolut

525.00 ₺

Absolut Elyx

600.00 ₺

Beluga

650.00 ₺

Cin

Malfy Rosa

575.00 ₺

Malfy Con Limone

575.00 ₺

Beefeather Pink

550.00 ₺

Malfy Originale

575.00 ₺

Beefeater

550.00 ₺

Agave

Altos Plata / Shot

300.00 ₺

Altos Plata / Kadeh

550.00 ₺

Altos Reposado / Shot

300.00 ₺

Altos Reposado / Kadeh

600.00 ₺

Avion Silver / Shot

320.00 ₺

Avion Silver / Kadeh

590.00 ₺

Avion Repasodo / Shot

340.00 ₺

Avion Repasodo / Kadeh

630.00 ₺

Don Julio / Shot

350.00 ₺

Don Julio / Kadeh

650.00 ₺

Prosecco & Champagne

Cinzano Prosecco / Şişe

3550.00 ₺

Mumm Grande / Şişe

4750.00 ₺

Mumm / Şişe

5750.00 ₺

Cinzano Prosecco / Kadeh

650.00 ₺

Kahvaltı & Brunch / 10:00 - 16:00

Gua Kahvaltısı ( 2 Kişilik )

1200.00 ₺

2 adet haşlanmış yumurta, çeri domates, salatalık, iri siyah zeytin, iri yeşil zeytin, dana antrikot füme, hindi füme, tereyağı, lutenitsa, acuka, beyaz peynir, çeçil peyniri, tulum peyniri, süt reçeli, fındık kreması, süzme bal, kaymak, 2 adet mevsim reçeli, 2 adet kruvasan, ekşi maya ekmek,

Lorlu Otlu Omlet

320.00 ₺

Lor, Taze Baharat, Yeşil Salata.

Ekşi Maya Ekmek Üstü

435.00 ₺

Peynir Mus, Avokado, Dana Roastbeef, Roka, Erken Hasat Zeytinyağı, Göz Yumurta.

Kırmızı Meyveli Bowl

420.00 ₺

Kuru Meyveli Granola, Agave Süzme Yoğurt, Fıstık Ezmesi, Böğürtlen, Taze Çilek, Kavruk Badem, Kabak Çekirdeği.

Antrikot Füme Kruvasan

450.00 ₺

Antrikot füme, peynir mus, tarla domates, roka, taze otlar.

Hindi Füme Kruvasan

440.00 ₺

Hindi füme, peynir mus, tarla domates, roka, taze otlar.

Wake Up Tea

90.00 ₺

Taze Portakal Suyu

230.00 ₺

Magnum Series

Magnum Badem Kruvasan

400.00 ₺

Magnum Badem Breeze

240.00 ₺

Matcha Series

Iced Matcha Latte

220.00 ₺

Iced Strawberry Matcha

240.00 ₺

Iced Mango Matcha

240.00 ₺

Matcha

210.00 ₺

Mobil Dorulama

Gua Bistronomi

Izgara Antrikot

Tiftik Brisket

Fırın Tavuk

Bonfile

Tavuk Schnitzel

Levrek & İpek Börülce

Mc Burger

Kıtır Tavuk Burger

Trüf Burger

Tiftik Burger

Bolonez Soslu Gnocchi

Brisket Papardelle

Fettuccine Alfredo

Falafel Salata

Tavuk Salata

Bonfile Salata

Hellim Salata

Labne & Domates Salatası

Şarküteri & Peynir

Deepfry

Tiftik Brisket & Patates

Tiftik Taco

Lotus Kruvasan

Çikolatalı Kruvasan

Lotus Cheesecake

Bademli çilekli tart

Mango Matcha Tart

Mozaik Pasta

Oreo Cake

Süt Reçelli Pasta

Dubai Cheesecake

Ananas & Kumkat

Mango & Lime

Kuzu Kulağı

Vişne & Labne

Aperol Spritz

Negroni

Amaretto Sour

Baileys Coffee

Black Russian

Caiprinha

Cuba Libre

Daiquiri

Espresso Martini

Klasik Margarita

Klasik Old Fashioned

Long Island

Lynchburg Lemonade

Manhattan

Mojito

New York Sour

Whiskey Sour

White Russian

Tuborg 50cl

Tuborg 33cl

Carlsberg 50cl

Carlsberg 33cl

Weihenstephaner 33cl

Sol 33cl

Guinness

Frederick Marzen Lager

Frederick Indian Pale

Frederick Wheat Ipa

Frederick Brown Ale

Blanc 33cl

Heineken

Budweiser

Daura

Frederick Local

Sevilen İsabey Sauvignon Blanc / Şişe

Sevilen İsabey Sauvignon Blanc / Kadeh

La Antre Sauvignon Blanc / Şişe

La Antre Sauvignon Blanc / Kadeh

La Consensus Chardonay / Şişe

Anycra Sauv Blanc Şişe

Angora Beyaz Şişe

Angora Beyaz Kadeh

Anycra Narince Şişe