Hizmetimizi Değerlendirin
Sizin İçin Daha İyisini Yapalım !

" Yorumlarınız ve istekleriniz , işletmemizi güzelleştiren sihirli dokunuşlar. Her kelimenizi önemsiyoruz. "

Story Bulunamad.

Gua Bistronomi Yeni Foça

Brunch / 11:00 - 16:00

Ekşi Maya Ekmek Üstü

535.00 ₺

Peynir Mus, Avokado, Dana Roastbeef, Roka, Erken Hasat Zeytinyağı, Göz Yumurta.

Lorlu Otlu Omlet

430.00 ₺

Bergama Tulum, Taze Baharat, Yeşil Salata.

Kırmızı Meyveli Bowl

520.00 ₺

Kuru Meyveli Granola, Agave Süzme Yoğurt, Fıstık Ezmesi, Böğürtlen, Taze Çilek, Kavruk Badem, Kabak Çekirdeği.

Kakao Smoothie Bowl

550.00 ₺

Ham Kakao, Yer Fıstığı Ezmesi, Muz, Badem, Töz Hindistan Cevizi, Yaban Mersini.

Antrikot Füme Kruvasan

550.00 ₺

Antrikot füme, peynir mus, tarla domates, roka, taze otlar.

Hindi Füme Kruvasan

540.00 ₺

Hindi füme, peynir mus, tarla domates, roka, taze otlar.

Mozarella Pesto Kruvasan

510.00 ₺

Ot pesto, suda mozarella, tarla domates, roka, taze otlar.

Ana Yemek

Fish and Chips

1100.00 ₺

Levrek,kapari,mayonez,kornişon turşu,yedikule marul,roka.

Bol Otlu Levrek

1100.00 ₺

Kişniş, Ispanak, Pazı, Erken Hasat Zeytinyağı, Taze baharatlar,taze limon suyu

Izgara Antrikot

1150.00 ₺

Dana antrikot, demi glace sos, confit arpacık soğan, patates püresi, kuş konmaz, yedi kule taze fasülye

Tiftik Brisket

1075.00 ₺

Buğday risotto ,ızgara sebzeler, kibrit patates

Kemikli Tavuk Pirzola

800.00 ₺

Fırın Bebek Patates, Yeşil Salata.

Kuzu Pirzola

1300.00 ₺

Kuzu pirzola, Risotto,Chimichurri,Kırmızı şarap,Arpacık soğan confit,Yedikule,Taze fasülye,Kuşkonmaz

Bonfile

1300.00 ₺

Izgara somon

1100.00 ₺

Yedikule,Kuşkonmaz,Baby patates,Brokoli,Taze fasülye,Narenciye sos

Burgerler

Mc Burger

770.00 ₺

Patates, Karamelize Soğan, Peynir, Siyah Sarımsaklı Mayonez, MC Sos.

Kıtır Tavuk Burger

670.00 ₺

Mevsim Sebzeleri Coleslaw, Siyah Sarımsaklı Mayonez.

Tiftik Burger

800.00 ₺

Uzun süre pişmiş dana döş,siyah sarımsaklı mayonez,tartar sos ,kibrit patates,karamelize soğan

Ortaya

Şarküteri & Peynir

1300.00 ₺

İsli Çerkes, Kars Gravyer, Bergama Tulum, Antrikot Füme Kuru et, Mortadella.

Ilık Mavi Kuyruk Karides

700.00 ₺

Karides, Avokado, fesleğen ,reyhan ,maldon tuz ,Limonsuyu, Chili Biber

Biralı Sosis Yahni

600.00 ₺

dark bira,kırmızı kapya biber,soğan,taze baharatlar

Patates Kızartması

375.00 ₺

kızartma

Acılı Buffalo Kanat

685.00 ₺

Ev Yapımı Acı Sos, Frenk soğanı, Çıtır Patates.

Karides Tempura

845.00 ₺

Siyah Sarımsaklı Mayonez, Sweet Chili Sos, Kıtır Patates,roka,slice turp,portakal,greyfurt

Tiftik Brisket & Patates

765.00 ₺

Dana brisket , peynir sos ,taze baharat,soğan kıtırı,jalepeno

Tiftik Taco

735.00 ₺

Dana birisket,Tortilla,İceberg marul,Cheddar,Mc sos

Deepfry

775.00 ₺

Çıtır patates,ızgara sosis,kıtır tavuk,mısır

Makarnalar

Brisket Papardelle

750.00 ₺

Dana Brisket, Kültür Mantarı, Kestane Mantarı, Taze Soğan, Taze Baharatlar, Peynir Mus, Kavruk Badem.

Domates Pesto Gnocchi

750.00 ₺

Domates sos, pesto, parmesan, gnocchi

Domates Soslu Köfteli Spagetti

730.00 ₺

Taze Domates Sos, Fesleğen, Tulum.

Spaghetti Carbonara

770.00 ₺

Füme antrikot, konfit sarımsak yağı, krema, parmesan, yumurta sarısı (alerjen), spaghetti

Karides Linguini

800.00 ₺

Beyaz şarap, taze baharat, chili biber, konfit sarımsak yağı, karides, parmesan, linguini

Salatalar

Falafel Salata

685.00 ₺

Yedikule Roka, Yeşil Elma, Avokado, Kinoa, Ceviz

Pancar & Ricotta

665.00 ₺

Fırın Pancar, Aragula, Yedikule, Zeytinyağı, Greyfurt Segment, File Badem, Ricotta Peyniri, Nar Ekşisi

Taze Otlar Ve Izgara Tavuk Salata

700.00 ₺

Yedikule Roka, Dereotu, Maydonoz, Avokado, Fesleğenli Yoğurt Sos, Yeşil Elma.

Tatlı

Meyve Tabağı

450.00 ₺

Meyve

Opera

400.00 ₺

Kahveli ganaj, fransız kreması ve bademli pandispanya, çilek ve file badem eşliğinde

Lotus Kruvasan

440.00 ₺

Brownie

400.00 ₺

Balkabaklı Cheesecake

410.00 ₺

Frambuazlı opera

410.00 ₺

frambuaz dolgusu fransız kreması kakaolu pandispanya ve kırmızı meyveler

Bademli Çilekli Tart

410.00 ₺

Frangipane,pastacı kreması,kavrulmuş file badem,kakao

San Sebastian

410.00 ₺

Biralar

Tuborg 33cl

280.00 ₺

Carlsberg 33cl

295.00 ₺

Blanc 33cl

360.00 ₺

Sol 33cl

330.00 ₺

Weihenstephaner 33cl

400.00 ₺

Guinness

450.00 ₺

Fıçı Carlsberg 33cl

260.00 ₺

Fıçı Carlsberg 50cl

300.00 ₺

Fıçı T.Gold 33cl

250.00 ₺

Fıçı T.Gold 50cl

270.00 ₺

Kokteyller

RDM Whiskey Highball

750.00 ₺

Chivas Regal Extra Smokey Bianco Vermut Vişne&Çilek Marmelat Reduction Nar Soda

Kuzu Kulağı

750.00 ₺

Beefeater cin, Kuzu Kulağı cordial,Yeşil elma,

Klasik Kokteyller

Amaretto Sour

750.00 ₺

Amaretto, limon suyu ve şeker şurubu

Baileys Coffee

750.00 ₺

Baileys, espresso ve süt

Paloma

750.00 ₺

Olmeca silver tekila,pembe biber sosu,greyfurt suyu,limon suyu,top up soda

Black Russian

750.00 ₺

Absolut Votka ve Kahlua

Blood Mary

750.00 ₺

Absolut Votka, domates suyu, Tobasco sos, Worcestershire sosu, bir tutam tuz, bir tutam karabiber, limon suyu ve kereviz tozu

Caiprinha

750.00 ₺

Cachaca rom ve dilim lime

Cosmopolitan

750.00 ₺

Absolut Votka, Triple sec portakal likörü, lime suyu ve kızılcık suyu

Cuba Libre

750.00 ₺

Havana 3 Anos Rom, dilim lime ve Top Up Cola

Daiquiri

750.00 ₺

Havana 3 Anos Rom, lime suyu ve şeker şurubu

Espresso Martini

750.00 ₺

Absolut Votka, Kahlua ve espresso

Jager Bomb

750.00 ₺

Jager ve Top Up Redbull

Klasik Margarita

750.00 ₺

Klasik Old Fashioned

750.00 ₺

Long Island

770.00 ₺

Beefeater cin, Absolut Votka, Havana 3 Anos Rom, Olmeca Silver, Tekila, Triple sec portakal likörü ve limon suyu,Top up cola

Negroni

750.00 ₺

Malfy ,Cin, Tatlı Vermut, Campari.

Lynchburg Lemonade

770.00 ₺

Bourbon viski , Triple sec ( portakal likörü), limon suyu ve Top Up sprite

Manhattan

750.00 ₺

Lot40 viski, Garrone Rosso Vermut ve angostura bitter

Aperol Spritz

750.00 ₺

Aperol, Soda, Cinzano Prosecco.

Mojito

750.00 ₺

Havana 3 Anos Rom, limon suyu, demerara gum sos, dilim lime, yaprak nane ve Top Up soda

New York Sour

750.00 ₺

Balantines 7 Bourbon Viski, limon suyu, şeker şurubu ve kırmızı şarap

Whiskey Sour

770.00 ₺

Jameson, limon suyu ve simple syrup

White Russian

750.00 ₺

Absolut Votka, Kahlua ve Süt kreması

Kırmızı Şarap

LA Antre Cabarnet Sauvignon Merlot / Şişe

2800.00 ₺

LA Antre Cabarnet Sauvignon Merlot / Kadeh

650.00 ₺

La Antre Öküzgözü, Boğazkere / Şişe

2800.00 ₺

La Antre Öküzgözü, Boğazkere / Kadeh

650.00 ₺

La Consensus Shiraz / Şişe

3750.00 ₺

Sıcak Şarap

450.00 ₺

Monreve Öküzgözü Kadeh

680.00 ₺

La Consensus Shiraz / Kadeh

800.00 ₺

Mon reve öküz gözü

680.00 ₺

Monreve Öküzgözü Şişe

3000.00 ₺

Beyaz Şarap

Mon Reve Viogner

2900.00 ₺

La Antre Sauvignon Blanc / Şişe

2800.00 ₺

La Antre Sauvignon Blanc / Kadeh

650.00 ₺

La Consensus Chardonay / Şişe

3800.00 ₺

La Antre Savıngnom Blanc Şişe

2800.00 ₺

La Consensus Chardonay Kadeh

800.00 ₺

Blush & Rose

Lamberti Blush / Şişe

2800.00 ₺

La Antre Kalecik Karası / Şişe

2900.00 ₺

La Antre Kalecik Karası / Kadeh

650.00 ₺

Lamberti Blush Kadeh

650.00 ₺

Prosecco & Champagne

Cinzano Prosecco / Şişe

7000.00 ₺

Cinzano Prosecco / Kadeh

800.00 ₺

Mumm / Şişe

10000.00 ₺

Kahveler

Americano

200.00 ₺

Latte

230.00 ₺

Aromalı Latte

250.00 ₺

Vanilya / Karamel

Flat White

250.00 ₺

Cappuccino

225.00 ₺

Caramel Macchiato

250.00 ₺

Chai Tea Latte

230.00 ₺

Cortado

230.00 ₺

Espresso

190.00 ₺

Espresso Double

215.00 ₺

Espresso Macchiato

200.00 ₺

Filtre Kahve

210.00 ₺

Filtre Kahve Sütlü

220.00 ₺

Mocha

230.00 ₺

White Mocha

250.00 ₺

Türk Kahvesi

190.00 ₺

Double Türk Kahvesi

220.00 ₺

Pizzalar

Margarita pizza

700.00 ₺

Domates, Fesleğen, Mozarella

Pepperoni pizza

775.00 ₺

Mozarella, Pepperoni

Pizza Quattro Formaggi

725.00 ₺

Mozarella, Parmesan, Rokfor, Cheddar

Smoked pizza

875.00 ₺

Füme Antrikot, Mozarella, Parmesan, Roka

Soğuk Kahveler

Ice Americano

210.00 ₺

Cold Brew Latte

210.00 ₺

Cold Brew

220.00 ₺

Ice Aromalı Latte

240.00 ₺

Vanilya / Karamel

Ice Caramel Macchiato

250.00 ₺

Ice Chai Tea Latte

240.00 ₺

Ice Cortado

210.00 ₺

Ice Filtre Kahve

220.00 ₺

Ice Filtre Kahve Sütlü

230.00 ₺

Ice Flat White

240.00 ₺

Ice Latte

220.00 ₺

Ice Mocha

250.00 ₺

Ice White Mocha

250.00 ₺

Soft Drinks

Coca Cola

200.00 ₺

Sprite / Fanta

200.00 ₺

Premium Soda

210.00 ₺

Churchill

210.00 ₺

San Pellegrino

230.00 ₺

Fuse Tea

200.00 ₺

Şeftali / Limon

Red Bull Energy Drink

250.00 ₺

Sugar Free / White Edition / Blue Edition

Su

95.00 ₺

330 ml

Alkolsüz Meyve Kokteyli

330.00 ₺

Alkolsüz Mojito

330.00 ₺

Bitki Çayları

Balance

240.00 ₺

Yeşil çay, limon otu, portakal kabuğu.

Soothe

240.00 ₺

Rezene, ıhlamur, zencefil, rooibos, papatya, nane, limon otu, vanilya.

Sonata

240.00 ₺

Beyaz çay, rooios, elma, böğürtlen yaprakları, lavanta, şeftali, ayçiçeği yaprakları.

Wake Up Tea

240.00 ₺

Blended Viski

Chivas Regal Extra

750.00 ₺

Chivas Regal 12 yr

700.00 ₺

Chivas Regal 18yr

800.00 ₺

Chivas Regal Şişe 12 yr

7500.00 ₺

Chivas Regal Şişe 18 yr

9500.00 ₺

Chivas Regal Şişe Extra 13

8000.00 ₺

Chivas Regal Duble 12 yr

1000.00 ₺

Chivas Regal Duble 18 yr

1400.00 ₺

Single Malt Viski

Aberlour 12yr

750.00 ₺

Aberlour 14yr

900.00 ₺

Glenlivet 12yr

850.00 ₺

Glenlivet Founders Reserve

750.00 ₺

Scapa Glansa

750.00 ₺

Scapa Skiren

750.00 ₺

Irish Viski

Jameson

700.00 ₺

Jameson Black Barrel

700.00 ₺

Jameson Stout Edition

700.00 ₺

Jameson Şişe

7000.00 ₺

Jameson Duble

950.00 ₺

Rom

Havana Club

700.00 ₺

Havana Club 7yo

750.00 ₺

Havana Club Selection

800.00 ₺

Votka

Absolut

700.00 ₺

Absolut Elyx

775.00 ₺

Cin

Beefeater

700.00 ₺

Beefeather Pink

720.00 ₺

Malfy Originale

750.00 ₺

Malfy Con Limone

750.00 ₺

Malfy Rosa

750.00 ₺

Monkey 47

825.00 ₺

Beefeater Duble

1200.00 ₺

Beefeater Şişe

7500.00 ₺

Beefeater Pink Duble

1200.00 ₺

Beefeater Pink Şişe

8000.00 ₺

Malfy Originale Duble

1200.00 ₺

Malfy Originale Şişe

6500.00 ₺

Tanguray Dry

800.00 ₺

Agave

Altos Plata / Shot

420.00 ₺

Altos Plata / Kadeh

700.00 ₺

Altos Reposado / Shot

400.00 ₺

Altos Reposado / Kadeh

700.00 ₺

Avion Silver / Shot

390.00 ₺

Avion Silver / Kadeh

700.00 ₺

Avion Repasodo / Shot

400.00 ₺

Avion Repasodo / Kadeh

700.00 ₺

Don Julio / Kadeh

700.00 ₺

Don Julio / Shot

380.00 ₺

BREAKFAST

Gua Kahvaltı

1500.00 ₺

2 adet haşlanmış yumurta, çeri domates, salatalık, iri siyah zeytin, iri yeşil zeytin, dana antrikot füme, hindi füme, tereyağı, lutenitsa, acuka, beyaz peynir, çeçil peyniri, tulum peyniri, süt reçeli, fındık kreması, süzme bal, kaymak, 2 adet mevsim reçeli, 2 adet kruvasan, ekşi maya ekmek, 4 bardak çay veya 2 fincan kahve.

Gua Serpme Kahvaltı (2 KİŞİLİK)

1800.00 ₺

incir reçeli, tahonez , badem ezmesi , biberli lor , yeşil zeytin , siyah zeytin , zeytin salatası , domates ezme , acuka , bal , kaymak , tereyağı , süt reçeli , 2 adet kruvasan , 1 adet frakfurt sosis , 2 adet sigara böreği , kırmızı meyveli krep tabağı , kızartma tabağı , sahanda yumurta , peynir tabağı, söğüş tabağı ,

Acuka

75.00 ₺

Bal

75.00 ₺

Beyaz Peynir

75.00 ₺

Dana Antrikot

100.00 ₺

Ekstra 2. Shot

35.00 ₺

Eski Kaşar

75.00 ₺

Fomilk Badem

60.00 ₺

Fomilk Fındık

60.00 ₺

Fomilk Yulaf

60.00 ₺

Fındık Krema

75.00 ₺

Hindi Füme

75.00 ₺

Kaymak

75.00 ₺

Kruvasan

125.00 ₺

Lutenisa

75.00 ₺

Nutella

75.00 ₺

Portakal reçeli

75.00 ₺

Söğüş tabağı

75.00 ₺

Süt reçeli

75.00 ₺

Tereyağı

75.00 ₺

Yeşil Zeytin

75.00 ₺

Yumurta

75.00 ₺

Zeytin

75.00 ₺

Çeçil Peynir

75.00 ₺

İncir Reçeli

75.00 ₺

Şurup Ekstra

30.00 ₺

Rakı Menüsü

Yeni Rakı 20 cl

1000.00 ₺

Beylerbeyi 20 cl

1100.00 ₺

Yeni Rakı 35 cl

1800.00 ₺

Beylerbeyi 35 cl

1800.00 ₺

Yeni Rakı 50 cl

2400.00 ₺

Beylerbeyi 50 cl

2400.00 ₺

Yeni Rakı 70 cl

2900.00 ₺

Beylerbeyi 70 cl

3000.00 ₺

Beylerbeyi 100 cl

4200.00 ₺

Yeni Rakı 100 cl

3750.00 ₺

Tek Rakı

300.00 ₺

Tekirdağ Altın Seri 20 cl

1200.00 ₺

Karar Rakı

400.00 ₺

Tekirdağ Altın Seri 35 cl

2000.00 ₺

Tekirdağ Altın Seri 50 cl

2350.00 ₺

Duble Rakı

475.00 ₺

Tekirdağ Altın Seri 70 cl

3100.00 ₺

Tekirdağ Altın Seri 100 cl

3800.00 ₺

Sarı Zeybek 3 Meşe 20 cl

1300.00 ₺

Sarı Zeybek 3 Meşe 35 cl

2300.00 ₺

Sarı Zeybek 3 Meşe 50 cl

3000.00 ₺

Sarı Zeybek 3 Meşe 70 cl

3750.00 ₺

Sarı Zeybek 3 Meşe 100 cl

4300.00 ₺

Meze ve Ara Sıcaklar

Girit

185.00 ₺

fesleğen , ıspanak , beyaz inek peyniri , zeytinyağ

Havuç Tarator

185.00 ₺

havuç , süzme yoğurt , sarımsak , tereyağ

Kuru Cacık

185.00 ₺

salatalık , süzme yoğurt , kuru nane , sarımsak , zeytinyağ

Köpüoğlu

185.00 ₺

yeşil biber , patlıcan , domates sos , süzme yoğurt , kibrit patates

Atom

185.00 ₺

süzme yoğurt , atom biberi , tereyağı

Elmalı Kereviz

185.00 ₺

rende kereviz , rende yeşil elma , labne , toz şeker ,

Köz Patlıcan

185.00 ₺

közlenmiş patlıcan , sarımsak , limon , zeytinyağ

Gua Meze

200.00 ₺

çilek , atom biberi , toz şeker , labne

Mantar Sote

185.00 ₺

mantar , kırmızı biber , dereotu , sarımsak

Kereviz

185.00 ₺

kereviz , portakal , havuç , zeeytinyağ

Paçanga Böreği

200.00 ₺

Izgara Hellim

175.00 ₺

Kaşarlı Mantar

200.00 ₺

Tereyağlı Karides

550.00 ₺

Sıcak Ot Tabağı

350.00 ₺

Sepet Peynir

450.00 ₺

Tiftik Birisket

700.00 ₺

Çıtır Mantı

500.00 ₺

Kaşık Salata

300.00 ₺

Mevsim Salata

300.00 ₺

Yeşil Salata

300.00 ₺

Gevur Dağı Salata

400.00 ₺

Gua Salata

450.00 ₺

GUA MEYHANE MENÜ

Tavuk Çökertme

780.00 ₺

tavuk , kibrit patates , süzme yoğurt , domates sos , sarımsak , maydonez

Et Çökertme

850.00 ₺

süzme yoğurt , sarımsak , domates sos , antrikot , kibrit patates

Karışık Izgara

2750.00 ₺

2 antrikot , 2 kemikli tavuk , 4 köfte , 2 kuzu pirzola , garnetür eşliğinde

Kavurma

750.00 ₺

kavurma , tereyağ

Çipura Adet

800.00 ₺

Fırın Helva Toprak

400.00 ₺

Magnolya

400.00 ₺

Mobil Dorulama

Gua Bistronomi Yeni Foça

Ekşi Maya Ekmek Üstü

Lorlu Otlu Omlet

Kırmızı Meyveli Bowl

Kakao Smoothie Bowl

Antrikot Füme Kruvasan

Hindi Füme Kruvasan

Mozarella Pesto Kruvasan

Fish and Chips

Bol Otlu Levrek

Izgara Antrikot

Tiftik Brisket

Kemikli Tavuk Pirzola

Kuzu Pirzola

Bonfile

Izgara somon

Mc Burger

Kıtır Tavuk Burger

Tiftik Burger

Şarküteri & Peynir

Ilık Mavi Kuyruk Karides

Biralı Sosis Yahni

Patates Kızartması

Acılı Buffalo Kanat

Karides Tempura

Tiftik Brisket & Patates

Tiftik Taco

Deepfry

Brisket Papardelle

Domates Pesto Gnocchi

Domates Soslu Köfteli Spagetti

Spaghetti Carbonara

Karides Linguini

Falafel Salata

Pancar & Ricotta

Taze Otlar Ve Izgara Tavuk Salata

Meyve Tabağı

Opera

Lotus Kruvasan

Brownie

Balkabaklı Cheesecake

Frambuazlı opera

Bademli Çilekli Tart

San Sebastian

Tuborg 33cl

Carlsberg 33cl

Blanc 33cl

Sol 33cl

Weihenstephaner 33cl

Guinness

Fıçı Carlsberg 33cl

Fıçı Carlsberg 50cl

Fıçı T.Gold 33cl

Fıçı T.Gold 50cl

RDM Whiskey Highball

Kuzu Kulağı

Amaretto Sour

Baileys Coffee

Paloma

Black Russian

Blood Mary

Caiprinha

Cosmopolitan

Cuba Libre

Daiquiri

Espresso Martini

Jager Bomb

Klasik Margarita

Klasik Old Fashioned

Long Island

Negroni

Lynchburg Lemonade

Manhattan

Aperol Spritz

Mojito

New York Sour

Whiskey Sour

White Russian

LA Antre Cabarnet Sauvignon Merlot / Şişe