Hizmetimizi Değerlendirin
Sizin İçin Daha İyisini Yapalım !

" Yorumlarınız ve istekleriniz , işletmemizi güzelleştiren sihirli dokunuşlar. Her kelimenizi önemsiyoruz. "

Story Bulunamad.

Gua Bistronomi Yeni Foça

Ana Yemek

Fish and Chips

980.00 ₺

Levrek,kapari,mayonez,kornişon turşu,yedikule marul,roka.

Bol Otlu Levrek

975.00 ₺

Kişniş, Ispanak, Pazı, Erken Hasat Zeytinyağı, Taze baharatlar,taze limon suyu

Izgara Antrikot

1000.00 ₺

Dana antrikot, demi glace sos, confit arpacık soğan, patates püresi, kuş konmaz, yedi kule taze fasülye

Tiftik Brisket

875.00 ₺

Buğday risotto ,ızgara sebzeler, kibrit patates

Kemikli Tavuk Pirzola

730.00 ₺

Fırın Bebek Patates, Yeşil Salata.

Kuzu Pirzola

1150.00 ₺

Kuzu pirzola, Risotto,Chimichurri,Kırmızı şarap,Arpacık soğan confit,Yedikule,Taze fasülye,Kuşkonmaz

Izgara somon

900.00 ₺

Yedikule,Kuşkonmaz,Baby patates,Brokoli,Taze fasülye,Narenciye sos

Burgerler

Mc Burger

670.00 ₺

Patates, Karamelize Soğan, Peynir, Siyah Sarımsaklı Mayonez, MC Sos.

Kıtır Tavuk Burger

590.00 ₺

Mevsim Sebzeleri Coleslaw, Siyah Sarımsaklı Mayonez.

Tiftik Burger

680.00 ₺

Uzun süre pişmiş dana döş,siyah sarımsaklı mayonez,tartar sos ,kibrit patates,karamelize soğan

Ortaya

Şarküteri & Peynir

950.00 ₺

İsli Çerkes, Kars Gravyer, Bergama Tulum, Antrikot Füme Kuru et, Mortadella.

Patates Kızartması

300.00 ₺

kızartma

Biralı Sosis Yahni

510.00 ₺

dark bira,kırmızı kapya biber,soğan,taze baharatlar

Ilık Mavi Kuyruk Karides

640.00 ₺

Karides, Avokado, fesleğen ,reyhan ,maldon tuz ,Limonsuyu, Chili Biber

Acılı Buffalo Kanat

520.00 ₺

Ev Yapımı Acı Sos, Frenk soğanı, Çıtır Patates.

Karides Tempura

670.00 ₺

Siyah Sarımsaklı Mayonez, Sweet Chili Sos, Kıtır Patates,roka,slice turp,portakal,greyfurt

Tiftik Brisket & Patates

620.00 ₺

Dana brisket , peynir sos ,taze baharat,soğan kıtırı,jalepeno

Tiftik Taco

575.00 ₺

Dana birisket,Tortilla,İceberg marul,Cheddar,Mc sos

Deepfry

620.00 ₺

Çıtır patates,ızgara sosis,kıtır tavuk,mısır

Pizzalar

Margarita pizza

575.00 ₺

Domates, Fesleğen, Mozarella

Pepperoni pizza

650.00 ₺

Mozarella, Pepperoni

Pizza Quattro Formaggi

600.00 ₺

Mozarella, Parmesan, Rokfor, Cheddar

Smoked pizza

750.00 ₺

Füme Antrikot, Mozarella, Parmesan, Roka

Makarnalar

Deniz Mahsüllü Caserecce

680.00 ₺

Karides, Midye, Vongole, Kalamar, Domates Sos, Sarımsak, Oyster Sos

Brisket Papardelle

630.00 ₺

Dana Brisket, Kültür Mantarı, Kestane Mantarı, Taze Soğan, Taze Baharatlar, Peynir Mus, Kavruk Badem.

Domates Pesto Gnocchi

630.00 ₺

Domates sos, pesto, parmesan, gnocchi

Spaghetti Carbonara

650.00 ₺

Füme antrikot, konfit sarımsak yağı, krema, parmesan, yumurta sarısı (alerjen), spaghetti

Karides Linguini

650.00 ₺

Beyaz şarap, taze baharat, chili biber, konfit sarımsak yağı, karides, parmesan, linguini

Salatalar

Falafel Salata

560.00 ₺

Yedikule Roka, Yeşil Elma, Avokado, Kinoa, Ceviz

Trüflü Semizotu Salatası

550.00 ₺

Yoğurtlu Trüf Ezmesi, Pirinç Sirkesi, Zeytinyağı, Taze Tarhun, Taze Maydanoz, Taze Dereotu, Taze Ricotta Peyniri, Çilek, File Badem

Pancar & Ricotta

570.00 ₺

Fırın Pancar, Aragula, Yedikule, Zeytinyağı, Greyfurt Segment, File Badem, Ricotta Peyniri, Nar Ekşisi

Füme Somon Yeşil Salata

645.00 ₺

Yedikule, Roka, Ricotta, Ekşi Maya Kıtırı, Kırmızı Soğan Turşusu.

Taze Otlar Ve Izgara Tavuk Salata

600.00 ₺

Yedikule Roka, Dereotu, Maydonoz, Avokado, Fesleğenli Yoğurt Sos, Yeşil Elma.

Tatlı

Çikolatalı Kruvasan

390.00 ₺

Nutella

Meyve Tabağı

380.00 ₺

Meyve

Opera

350.00 ₺

Kahveli ganaj, fransız kreması ve bademli pandispanya, çilek ve file badem eşliğinde

Lotus Kruvasan

390.00 ₺

Cream Puff

350.00 ₺

Brownie

350.00 ₺

Bademli Çilekli Tart

350.00 ₺

Frangipane,pastacı kreması,kavrulmuş file badem,kakao

Frambuazlı opera

360.00 ₺

frambuaz dolgusu fransız kreması kakaolu pandispanya ve kırmızı meyveler

Biralar

Tuborg 33cl

325.00 ₺

Carlsberg 33cl

325.00 ₺

Sol 33cl

420.00 ₺

Weihenstephaner 33cl

400.00 ₺

Guinness

450.00 ₺

Fıçı Carlsberg 33cl

325.00 ₺

Fıçı Carlsberg 50cl

350.00 ₺

Fıçı T.Gold 33cl

325.00 ₺

Fıçı T.Gold 50cl

350.00 ₺

Kokteyller

Mango & Lime

650.00 ₺

Bumbu Original Mango Lime Oolong Cordial Lime zest

RDM Whiskey Highball

650.00 ₺

Chivas Regal Extra Smokey Bianco Vermut Vişne&Çilek Marmelat Reduction Nar Soda

Vişne & Labne

650.00 ₺

Beefeater pink, vişne, labne, clarifed batch coctails

Limon Cheesecake

650.00 ₺

Absolut Blue votka,Bitkisel krema, limon, vanilya, Clarifed batch coctails

Kavun&Lime

650.00 ₺

Havana 3 Anos Rom, Kavun lime cordial, lime oolong, smokey lime

Ananas & Kumkat

650.00 ₺

Olmeca Silver Tekila, Ananas acai ve Roi oolong, Kumkat Cordial, Top up Thomas Henry Mango soda

Vanillia & Cinnamon Negroni

650.00 ₺

Beefeater Cin,Vanilya infused Aperol, Ojo de Tigre mezcal, Kırmızı Tatlı vermut, , Tarçın krema

Klasik Kokteyller

Amaretto Sour

650.00 ₺

Amaretto, limon suyu ve şeker şurubu

Baileys Coffee

650.00 ₺

Baileys, espresso ve süt

Black Russian

650.00 ₺

Absolut Votka ve Kahlua

Paloma

650.00 ₺

Olmeca silver tekila,pembe biber sosu,greyfurt suyu,limon suyu,top up soda

Blood Mary

650.00 ₺

Absolut Votka, domates suyu, Tobasco sos, Worcestershire sosu, bir tutam tuz, bir tutam karabiber, limon suyu ve kereviz tozu

Caiprinha

650.00 ₺

Cachaca rom ve dilim lime

Cosmopolitan

650.00 ₺

Absolut Votka, Triple sec portakal likörü, lime suyu ve kızılcık suyu

Cuba Libre

650.00 ₺

Havana 3 Anos Rom, dilim lime ve Top Up Cola

Daiquiri

650.00 ₺

Havana 3 Anos Rom, lime suyu ve şeker şurubu

Espresso Martini

650.00 ₺

Absolut Votka, Kahlua ve espresso

Jager Bomb

650.00 ₺

Jager ve Top Up Redbull

Klasik Margarita

650.00 ₺

Klasik Old Fashioned

650.00 ₺

Long Island

690.00 ₺

Beefeater cin, Absolut Votka, Havana 3 Anos Rom, Olmeca Silver, Tekila, Triple sec portakal likörü ve limon suyu,Top up cola

Lynchburg Lemonade

650.00 ₺

Bourbon viski , Triple sec ( portakal likörü), limon suyu ve Top Up sprite

Negroni

650.00 ₺

Malfy ,Cin, Tatlı Vermut, Campari.

Aperol Spritz

650.00 ₺

Aperol, Soda, Cinzano Prosecco.

Manhattan

650.00 ₺

Lot40 viski, Garrone Rosso Vermut ve angostura bitter

Mojito

650.00 ₺

Havana 3 Anos Rom, limon suyu, demerara gum sos, dilim lime, yaprak nane ve Top Up soda

New York Sour

650.00 ₺

Balantines 7 Bourbon Viski, limon suyu, şeker şurubu ve kırmızı şarap

Whiskey Sour

670.00 ₺

Jameson, limon suyu ve simple syrup

White Russian

650.00 ₺

Absolut Votka, Kahlua ve Süt kreması

Kırmızı Şarap

LA Antre Cabarnet Sauvignon Merlot / Şişe

2200.00 ₺

LA Antre Cabarnet Sauvignon Merlot / Kadeh

425.00 ₺

La Antre Öküzgözü, Boğazkere / Şişe

2200.00 ₺

La Antre Öküzgözü, Boğazkere / Kadeh

450.00 ₺

La Consensus Shiraz / Şişe

3300.00 ₺

La Consensus Shiraz / Kadeh

650.00 ₺

Monreve Öküzgözü Kadeh

375.00 ₺

Mon reve öküz gözü

400.00 ₺

Monreve Öküzgözü Şişe

2450.00 ₺

Beyaz Şarap

Mon Reve Viogner

2250.00 ₺

La Antre Sauvignon Blanc / Şişe

2200.00 ₺

La Antre Sauvignon Blanc / Kadeh

450.00 ₺

La Consensus Chardonay / Şişe

3000.00 ₺

La Antre Savıngnom Blanc Şişe

2200.00 ₺

La Consensus Chardonay Kadeh

450.00 ₺

Blush & Rose

Lamberti Blush / Şişe

2250.00 ₺

La Antre Kalecik Karası / Şişe

2100.00 ₺

La Antre Kalecik Karası / Kadeh

450.00 ₺

Lamberti Blush Kadeh

450.00 ₺

Prosecco & Champagne

Cinzano Prosecco / Şişe

7000.00 ₺

Cinzano Prosecco / Kadeh

800.00 ₺

Mumm / Şişe

10000.00 ₺

Kahveler

Americano

185.00 ₺

Latte

200.00 ₺

Aromalı Latte

230.00 ₺

Vanilya / Karamel

Flat White

220.00 ₺

Cappuccino

185.00 ₺

Caramel Macchiato

240.00 ₺

Chai Tea Latte

220.00 ₺

Cortado

200.00 ₺

Espresso

165.00 ₺

Espresso Double

190.00 ₺

Espresso Macchiato

170.00 ₺

Filtre Kahve Sütlü

190.00 ₺

Mocha

230.00 ₺

White Mocha

230.00 ₺

Türk Kahvesi

190.00 ₺

Double Türk Kahvesi

220.00 ₺

Soğuk Kahveler

Ice Americano

195.00 ₺

Ice Aromalı Latte

240.00 ₺

Vanilya / Karamel

Cold Brew

200.00 ₺

Cold Brew Latte

210.00 ₺

Ice Caramel Macchiato

250.00 ₺

Ice Chai Tea Latte

230.00 ₺

Ice Cortado

210.00 ₺

Ice Filtre Kahve

190.00 ₺

Ice Filtre Kahve Sütlü

200.00 ₺

Ice Flat White

230.00 ₺

Ice Latte

210.00 ₺

Ice Mocha

240.00 ₺

Ice White Mocha

240.00 ₺

Soft Drinks

Coca Cola

190.00 ₺

Sprite / Fanta

190.00 ₺

Premium Soda

185.00 ₺

Churchill

210.00 ₺

Fuse Tea

190.00 ₺

Şeftali / Limon

Red Bull Energy Drink

230.00 ₺

Sugar Free / White Edition / Blue Edition

Su

95.00 ₺

330 ml

Taze Portakal Suyu

260.00 ₺

Alkolsüz Meyve Kokteyli

290.00 ₺

Alkolsüz Mojito

290.00 ₺

Bitki Çayları

Balance

240.00 ₺

Yeşil çay, limon otu, portakal kabuğu.

Sonata

240.00 ₺

Beyaz çay, rooios, elma, böğürtlen yaprakları, lavanta, şeftali, ayçiçeği yaprakları.

Soothe

240.00 ₺

Rezene, ıhlamur, zencefil, rooibos, papatya, nane, limon otu, vanilya.

Wake Up Tea

160.00 ₺

Blended Viski

Chivas Regal 12 yr

625.00 ₺

Chivas Regal 18yr

775.00 ₺

Chivas Regal Extra

675.00 ₺

Chivas Regal Şişe 12 yr

7500.00 ₺

Chivas Regal Şişe 18 yr

9500.00 ₺

Chivas Regal Duble 12 yr

1000.00 ₺

Chivas Regal Duble 18 yr

1200.00 ₺

Single Malt Viski

Aberlour 12yr

750.00 ₺

Aberlour 14yr

820.00 ₺

Glenlivet 12yr

750.00 ₺

Glenlivet Founders Reserve

650.00 ₺

Scapa Glansa

650.00 ₺

Scapa Skiren

650.00 ₺

Irish Viski

Jameson Black Barrel

625.00 ₺

Jameson Stout Edition

600.00 ₺

Jameson

600.00 ₺

Jameson Şişe

7000.00 ₺

Jameson Duble

950.00 ₺

Rom

Havana Club

600.00 ₺

Havana Club 7yo

620.00 ₺

Havana Club Selection

675.00 ₺

Votka

Absolut

600.00 ₺

Absolut Elyx

700.00 ₺

Cin

Beefeater

600.00 ₺

Beefeather Pink

620.00 ₺

Malfy Originale

625.00 ₺

Malfy Con Limone

625.00 ₺

Malfy Rosa

625.00 ₺

Monkey 47

700.00 ₺

Beefeater Duble

800.00 ₺

Beefeater Şişe

7500.00 ₺

Beefeater Pink Duble

850.00 ₺

Beefeater Pink Şişe

7500.00 ₺

Malfy Originale Duble

650.00 ₺

Malfy Originale Şişe

6250.00 ₺

Tanguray Dry

675.00 ₺

Agave

Altos Plata / Shot

380.00 ₺

Altos Plata / Kadeh

600.00 ₺

Altos Reposado / Shot

380.00 ₺

Altos Reposado / Kadeh

600.00 ₺

Avion Silver / Shot

360.00 ₺

Avion Silver / Kadeh

640.00 ₺

Avion Repasodo / Shot

380.00 ₺

Avion Repasodo / Kadeh

680.00 ₺

Brunch / 11:00 - 16:00

Ekşi Maya Ekmek Üstü

485.00 ₺

Peynir Mus, Avokado, Dana Roastbeef, Roka, Erken Hasat Zeytinyağı, Göz Yumurta.

Lorlu Otlu Omlet

370.00 ₺

Bergama Tulum, Taze Baharat, Yeşil Salata.

Kırmızı Meyveli Bowl

470.00 ₺

Kuru Meyveli Granola, Agave Süzme Yoğurt, Fıstık Ezmesi, Böğürtlen, Taze Çilek, Kavruk Badem, Kabak Çekirdeği.

Kakao Smoothie Bowl

500.00 ₺

Ham Kakao, Yer Fıstığı Ezmesi, Muz, Badem, Töz Hindistan Cevizi, Yaban Mersini.

Antrikot Füme Kruvasan

500.00 ₺

Antrikot füme, peynir mus, tarla domates, roka, taze otlar.

Hindi Füme Kruvasan

490.00 ₺

Hindi füme, peynir mus, tarla domates, roka, taze otlar.

Mozarella Pesto Kruvasan

475.00 ₺

Ot pesto, suda mozarella, tarla domates, roka, taze otlar.

BREAKFAST

Acuka

75.00 ₺

Gua Kahvaltı

1250.00 ₺

2 adet haşlanmış yumurta, çeri domates, salatalık, iri siyah zeytin, iri yeşil zeytin, dana antrikot füme, hindi füme, tereyağı, lutenitsa, acuka, beyaz peynir, çeçil peyniri, tulum peyniri, süt reçeli, fındık kreması, süzme bal, kaymak, 2 adet mevsim reçeli, 2 adet kruvasan, ekşi maya ekmek, 4 bardak çay veya 2 fincan kahve.

Bal

75.00 ₺

Beyaz Peynir

75.00 ₺

Dana Antrikot

100.00 ₺

Ekstra 2. Shot

35.00 ₺

Eski Kaşar

75.00 ₺

Fomilk Badem

60.00 ₺

Fomilk Fındık

60.00 ₺

Fomilk Yulaf

60.00 ₺

Fındık Krema

75.00 ₺

Hindi Füme

75.00 ₺

ÇAY

70.00 ₺

Kaymak

75.00 ₺

Kruvasan

125.00 ₺

Lutenisa

75.00 ₺

Nutella

75.00 ₺

Portakal reçeli

75.00 ₺

Söğüş tabağı

75.00 ₺

Süt reçeli

75.00 ₺

Tereyağı

75.00 ₺

Yeşil Zeytin

75.00 ₺

Yumurta

75.00 ₺

Zeytin

75.00 ₺

Çeçil Peynir

75.00 ₺

İncir Reçeli

75.00 ₺

Şurup Ekstra

30.00 ₺

Mobil Dorulama

Gua Bistronomi Yeni Foça

Fish and Chips

Bol Otlu Levrek

Izgara Antrikot

Tiftik Brisket

Kemikli Tavuk Pirzola

Kuzu Pirzola

Izgara somon

Mc Burger

Kıtır Tavuk Burger

Tiftik Burger

Şarküteri & Peynir

Patates Kızartması

Biralı Sosis Yahni

Ilık Mavi Kuyruk Karides

Acılı Buffalo Kanat

Karides Tempura

Tiftik Brisket & Patates

Tiftik Taco

Deepfry

Margarita pizza

Pepperoni pizza

Pizza Quattro Formaggi

Smoked pizza

Deniz Mahsüllü Caserecce

Brisket Papardelle

Domates Pesto Gnocchi

Spaghetti Carbonara

Karides Linguini

Falafel Salata

Trüflü Semizotu Salatası

Pancar & Ricotta

Füme Somon Yeşil Salata

Taze Otlar Ve Izgara Tavuk Salata

Çikolatalı Kruvasan

Meyve Tabağı

Opera

Lotus Kruvasan

Cream Puff

Brownie

Bademli Çilekli Tart

Frambuazlı opera

Tuborg 33cl

Carlsberg 33cl

Sol 33cl

Weihenstephaner 33cl

Guinness

Fıçı Carlsberg 33cl

Fıçı Carlsberg 50cl

Fıçı T.Gold 33cl

Fıçı T.Gold 50cl

Mango & Lime

RDM Whiskey Highball

Vişne & Labne

Limon Cheesecake

Kavun&Lime

Ananas & Kumkat

Vanillia & Cinnamon Negroni

Amaretto Sour

Baileys Coffee

Black Russian

Paloma

Blood Mary

Caiprinha

Cosmopolitan

Cuba Libre

Daiquiri

Espresso Martini

Jager Bomb

Klasik Margarita

Klasik Old Fashioned

Long Island

Lynchburg Lemonade

Negroni

Aperol Spritz

Manhattan

Mojito

New York Sour

Whiskey Sour